Japanische Köstlichkeiten
Zur ÜbersichtSushi Event mit Stephan Vetsch
Japanische Köstlichkeiten und Live-Sushi vom besten Sushi Koch der Schweiz, Stephan Vetsch, im exklusiven Hof Haus geniessen.
Lernen Sie in lockerer Atmosphäre Ihre eigene Sushi-Platte zu kreieren. Im Rahmen eines FAN FAN Sushi-Kurses begleiten wir Sie vom Reiskochen bis zum fertigen Sushi mit unserer Erfahrung und unseren kleinen Geheimnissen. So wird die grosse Kunst der Sushi-Zubereitung zum kurzweiligen Vergnügen unter Freunden und Kollegen.
Verschiedenen Sushi-Platten mit folgenden Zutaten:
- Saku-Thunfisch (Vietnam)
- Lachs (Norwegen)
- Crevetten (Vietnam)
- Krabbenfleisch (Vietnam)
- Rindfleisch (Schweiz)
- Avocado
- Gurken
- Japanischer Rettich
- Eisbergsalat
- Mango
- Philadelphia Frischkäse
- Nori Algenblätter
- Verschiedene Sesamsamen
- Frühlingszwiebeln
- verschiedene saisonale Produkte
Dazu wird Algensalat, Ingwer, verschiedene Sojasaucen und Wasabi sowie die passenden asiatischen Chop Sticks («Stäbli») gereicht.
Auf Anfrage für Gruppen zwischen 8 und 14 Personen
Anfragen an Christian Huber unter +41 71 798 81 80 oder ch.huber@hofweissbad.ch
Buchbar von November 2024 bis März 2025
