News und Specials

Diesen Sommer wird unser Park erneut zur Bühne für besondere Musikmomente – live auf der überdachten Terrasse mit Blick ins Grüne. Freuen Sie sich auf vier aussergewöhnliche Acts und einen genussvollen Abend inklusive raffiniertem 3-Gang-Sommermenü sowie einem Glas Champagner oder einer spannenden alkoholfreien Alternative zur Begrüssung.

Feiern Sie den Schweizer Nationalfeiertag in gemütlicher Atmosphäre am Schwendibach, direkt vor dem Seminarpark. Unser stimmungsvoller 1. August-z’Morge verbindet kulinarische Köstlichkeiten mit traditioneller Musik. Ein Erlebnis für Gross und Klein. Bei schönem Wetter geniessen Sie den z’Morge draussen unter freiem Himmel mit Blick in die Appenzeller Landschaft. Sollte das Wetter nicht mitspielen, heissen wir Sie in unseren gemütlichen Innenräumen willkommen. Eine Appenzeller Musikgruppe sorgt

Mit dem Werk eines bedeutenden Schweizer Künstlers erhält das Resort Hof Weissbad einen weiteren besonderen kulturellen Akzent. Gemeinsam mit den bereits bestehenden Arbeiten entwickelt sich das Areal rund um den Seminarpark zu einem inspirierenden Ort, an dem Natur, Architektur und Kunst auf besondere Weise zusammenfinden. Das Werk ist ab Samstag, 06. Juni 2026 zugänglich und kann im Areal rund um den Seminarpark besichtigt werden. Wir freuen uns, unseren Gästen, Besucherinnen und Besuchern d

Das Resort Hof Weissbad freut sich über eine besondere Auszeichnung: Unsere Küchenchefin Käthi Fässler wurde zur Köchin des Jahres 2026/27 vom Andrin Willi Hotelrating gewählt. Seit dem 1. November 1996 prägt Käthi Fässler die kulinarische Identität unseres Hauses. Im Jahr 2026 feiern wir damit ihr 30-jähriges Wirken im Hof Weissbad – drei Jahrzehnte voller Leidenschaft, Handwerk, Beständigkeit und höchstem Qualitätsanspruch. Bereits 2008 wurde die gebürtige Appenzellerin vom GaultMillau zur

Wellbeing, das weiter geht. Im aktuellen Andrin Willi Hotelrating «150 beste Hotels der Schweiz 2026» zählt das Resort Hof Weissbad zu den Top 10 Wellbeing-Hotels der Schweiz. Für uns bedeutet Wellbeing mehr als Wellness. Es ist das bewusste Zusammenspiel von Gesundheit, Erholung, Bewegung, Ernährung, Kulinarik und echter Gastfreundschaft. Genau dieser Weg wird mit Rang 9 in der Kategorie Wellbeing ausgezeichnet.   Wir freuen uns sehr! Vielen Dank an Andrin Willi Hotelrating.

Ab sofort stehen unseren Gästen neue E-Bikes zum Ausleihen zur Verfügung. Damit lässt sich die wunderschöne Appenzeller Landschaft noch entspannter entdecken, sei es für eine gemütliche Fahrt durch die sanften Hügel, einen Ausflug ins Dorf Appenzell oder eine aktive Tour mit Blick auf den Alpstein. Die E-Bikes bieten zusätzlichen Komfort, unterstützen angenehm bei Steigungen und machen Lust, die Umgebung rund um den Hof Weissbad auf zwei Rädern zu erkunden. Unsere Réception informiert Sie gerne

Erleben Sie einen besonderen haki® Day Reset mit Harald Kitz: mit achtsamen Bewegungs- und Regenerationseinheiten, die Klarheit schenken, den Körper stärken und neue Energie wecken. Für Hotelgäste und externe Gäste, die sich bewusst Zeit für sich nehmen möchten - für einen Tag. Reset Ablauf 6.00 Uhr haki® Morgenmeditation – Ein neuer Tag beginnt Der Körper atmet. Das Herz spricht. Der Geist wird frei. 7.00 Uhr haki® Morgenritual - Lebensbewegung in den Tag Körperübungen nach der haki® - Method

Der Meister der Sushi-Küche, Stephan Vetsch, verwöhnt Sie mit exquisiten Sushi-Kreationen im Bistro. Begleitet von den sanften Klängen unseres Pianisten wird dieser Abend zu einem wahren Genuss für alle Sinne. Preise: Aperitif 3 Stück / Person CHF 12.00 Aperitif 5 Stück / Person CHF 20.00 Hauptgang 10 Stück / Person CHF 40.00 Hauptgang 20 Stück / Person CHF 80.00 Unsere Hotelgäste können Sushi im Halbpensionsmenü als Vorspeise wählen. Für unsere externen Gäste bitten wir um Voranmeldung: Lassen

Am Samstag, 1. August 2026, von 8.30 bis 12.30 Uhr Verbringen Sie den Schweizer Nationalfeiertag in gemütlicher Atmosphäre am Schwendibach, direkt vor dem Seminarpark. Unser stimmungsvoller 1. August-z'Morge bietet kulinarische Köstlichkeiten, traditionelle Musik. Ein Erlebnis für Gross und Klein. Festliches Ambiente im Grünen Geniessen Sie bei schönem Wetter den z’Morge draussen unter freiem Himmel mit Blick auf die Landschaft. Bei schlechtem Wetter heissen wir Sie in unseren gemütlichen Innenr

Jeden Mittwoch findet unser traditioneller Appenzeller Abend statt. Hier vereinen wir seit jeher Appenzeller Kultur und Kulinarik an einem Abend. Ab 17.30 Uhr Apéro mit den Gastgebern in der Hotelhalle. Den Apéro begleitet musikalisch ein Jung-Hackbrettspieler der Musikschule Appenzell. Lernen Sie während des Abends auch Appenzeller Handwerker, Produzenten oder Bauernmaler vor Ort kennen. Ab 18.00 Uhr reichhaltiges Buffet mit Appenzeller Spezialitäten. Ab 20.00 Uhr spielt eine Appenzeller Musik

Sonntagmittagsbuffet mit einer vielfältigen Auswahl an süssen, salzigen und herzhaften Speisen. Jeden Sonntag von 12.00 – 15.00 Uhr geniessen Sie das reichhaltige Mittagsbuffet à discrétion. Preis pro Person CHF 75 Preis pro Kind zwischen 6 und 15 | CHF 2.50 pro Lebensjahr Neu freuen sich unsere Gäste zusätzlich auf kulinarische Leckerbissen eines Gastlandes: Von Oktober bis Dezember 2025 begrüssen wir die französische Küche. Von Januar bis März 2026 bringen die Düfte Thailands die Wärme zu un

Gemeinsam als Gruppe ein unvergessliches Erlebnis in einer besonderen Location geniessen. Ob mit Kollegen, den Freundinnen, als Junggesell:innen-Abschied oder als besonderes Geburtstagsgeschenk - unser TimeOut Angebot im Bade- und Saunahaus ist der richtige Ort, um mit Freunden eine unvergessliche Zeit zu verbringen. Das absolute Highlight: Am Abend steht Ihnen der Spa & Wellnessbereich im Bade- & Saunahaus exklusiv zur Verfügung, sodass in privater und ungezwungener Atmosphäre entspannt und rel

Unkompliziert. Einfach. Gemütlich. Haben Sie ihr Weihnachtsessen oder Teamevent bereits geplant? Oder suchen Sie eine unkomplizierte Location für eine Familienzusammenkunft? Wir bieten ein besonderes Gruppenangebot für Sie an: Wir bereiten «s’Chäshöttli» mit Speis und Trank für Sie vor. Danach übernehmen Sie selbst das Zepter bzw. das «Gäbeli». Angebot Es erwarten Sie verschiedene Appenzeller Trockenfleischspezialitäten als Vorspeise, gefolgt von hausgemachtem Käsefondue (zum Selber rühren) so